Der Riesling trocken ist unsere Visitenkarte. Jahr für Jahr werden die Anteile der Maring-Noviander Lagen Honigberg und Sonnenuhr sowie des Kestener Paulinshofbergs perfekt abgestimmt. Aus den vollreifen Trauben entsteht ein Wein, der ebenso gut als Essensbegleiter als auch als Schoppenwein gefällt – ohne seine Eleganz zu verlieren. Ein Allrounder.